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秒速赛车【语文】中国古代文化常识(四):饮

  古代食器品种许众,苛重的有:簋(gui),形似大碗,人们从甗(yan)中盛出食品放正在簋中再食用。

  汉字履历了篆、隶、楷等成长阶段,技法日精,正在文字书写的点画篇章之间,外达出作家的性格、激情、意趣、素养、气质等精神成分,遂成为一门独立的艺术。用笔、构造、章法为书法之大意。

  杯,卵形,是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的原料有玉、铜、银、瓷器,小杯为盏、盅。卮,也是一种盛酒器,《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。

  《诗》《书》《礼》《易》《年龄》五部儒家经典的简称,始称于汉武帝时。此中存有中邦古代丰盛的史书原料,是封筑期间训诫的必读教科书,并被统治阶层行为传布宗法封筑思思的外面凭借。

  昔人食肉常用匕把鼎中肉取出,置于俎上,然后用刀割着吃。匕,是长柄汤匙;俎,是长方形砧板,两头有足支地。昔人常以刀匕、刀俎并举,并以“俎上肉”比喻受人欺侮、任人分割的遭遇。《鸿门宴》中有这么一句:“人工刀俎,我为鱼肉,何辞为?”说的即是这种遭遇。

  唐宋今后,高型家具渊博普及,有床、桌、椅、凳、高几、长案、柜、衣架、巾架、屏风、盆架、镜台等,品种繁众,种类十全。各个朝代的家具,都考究工艺本事,力争图案丰盛、镌刻灵巧,出现出粘稠的中邦古板风格,成了我邦古板文明的一个构成片面。其奇特派头与样式,对宇宙不少邦度发生过深远影响。

  《大学》《中庸》《论语》《孟子》的合称。宋人抽出《礼记》中的《大学》《中庸》两篇,与《论语》《孟子》配合,至南宋淳熙间,朱熹撰《四书章句集注》,“四书”之名由此而定。尔后,“四书”永远是我邦封筑社会正统训诫的必念书和科举取士的低级尺度书。

  了解是由两个或众个字合起来外达一个新的道理的制字法,如“明、旦、采、歇”等。

  清代姚鼐编的各式作品总集。全书七十五卷,摘录战邦至清代的古文,依体裁分为论辨、序跋、奏议、书说、赠序、诏令、传状、碑志、杂记、箴铭、颂赞、辞赋、哀祭等十三类。所选作品苛重是《战邦策》、《史记》、两汉散文家、唐宋八公共及明代归有光、清代方苞、刘大櫆等的古文。书首有序目,略述各式体裁的特征、源流及其义例。

  古代帝王敬拜六合、祖宗及朝贺、宴享等大典时所用的乐舞。周代雅乐是指“六舞”(云门、咸池、大磬、大夏、大镬、大武,前四种属文舞,后两种属武舞)。往后历代统治者都把这奉为乐舞的最高范例,以为它的音乐“中正安全”,歌词“高雅纯朴”,故称之为“雅乐”。各个朝代均循礼作乐,树碑立传,此类乐舞统称为“雅乐”。

  昔人剖析汉字的制字伎俩而概括出来的六种条例,即象形、指事、了解、形声、转注、假借。今人大凡以为后两种与制字无合。

  中邦古板艺术之一,是以汉字为出现对象、以羊毫为出现东西的一种线条制型艺术。

  甑,是蒸饭的器具,与今之蒸笼、笼屉形似,最早用陶制成,后用青铜制制,其形直口立耳,底部有很众孔眼,置于鬲或釜上,甑里装上要蒸的食品,水煮开后,蒸气透过孔眼将食品蒸熟。

  旧时蒙学读物。有《新镌五言干家诗》《重订千家诗》两种,前者题王相选注,后者题谢枋得选、王相注,所选均七言诗。两种选本都分绝句、律诗两片面,多半为唐、五代、宋作品,宋诗尤众。因入选之诗通俗易解,是以散播较广。

  指古诗文中时常提到的松、竹、梅。松,是耐寒树木,经冬不凋,常被看作正派节操的标记。竹,也经冬不凋,且自成美景,它刚直、客气,不亢不卑,超逸处世,常被看作差别流俗的大方之士的标记。梅,迎寒而开,俏丽绝俗,是始终不渝的品德的标记。

  现存最早的诗文总集。南朝梁萧统(昭明太子)编选,世称《昭明文选》。摘录自先秦至梁的诗文辞赋,共一百二十九家,七百余篇,分三十八类。选者提防到文学与其他类型著作的分别,故不选经子,史乘也仅取论赞,入选作品群众为骈文。该书是磋商梁以前文学的主要参考原料。

  (2)编年体是按年月日先后规律来记述史实的史乘文体,如《左传》、《资治通鉴》。

  即《霓裳羽衣曲》,简称《霓裳》。唐代宫廷乐舞。其由来传说纷歧:有的说,唐玄宗登三乡驿,瞥睹女儿山,归而作之;有的说,此曲是《婆罗门曲》之又名;有的说,唐玄宗凭幻思写成前半曲,又将西凉都督杨敬述进《婆罗门曲》改编成后半曲合而制之。白居易有首诗,对此曲的演唱作了精细的描画。

  以上食器的原料均可选用竹、木、陶、青铜等。大凡苍生群众用竹、木、陶制成,贵族的食器则以青铜居众。古代统治者所用的筷子,有的用金、银或象牙制成。

  旧时对笔、墨、纸、砚四种文具的总称。文房,即书房。北宋苏易简著有《文房四谱》一书,陈说了四种文具的品类及故实等。这些文具,制制史书深远,名手辈出,且品类丰盛,派头奇特。知名的有:安徽泾县的宣纸、安徽歙县的歙墨、广东端州的端砚、浙江吴兴的湖笔。

  乐府《吴声歌曲》名。相传为陈后主(陈叔宝)所创,原词已佚。隋炀帝、温庭筠等都曾作有此曲。唐代张若虚所作的《春江花月夜》最为有名。

  觥(gong),是一种盛酒、喝酒兼用的用具,像一只横放的牛角,长方圈足,有盖,众作兽形,觥常被用作罚酒,欧阳修《醉翁亭记》中有如此的描画:“射者中,奕者胜,觥筹交叉,起坐而胀噪者,众宾欢也。”

  旧时渊博操纵的蒙学教材。相传为宋代王应麟撰,明清学者延续补充,至清初的簿本为一千一百四十字。实质从论述训诫的主要性劈头,进而挨次讲述名物常识、经书子书、史书学问及昔人勤学的故事等。全数用三言韵语,便于儿童诵读。句法生动丰盛,措辞通常易懂。自编成后广为散播,无间操纵至清末民初。

  古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有众种差别说法,最苛重的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

  (7)以出生地定名。如《临川先生文集》(王安石)、《柳河东集》(柳宗元)。

  夏禹时的九鼎,经殷代传至周朝,标记邦度最高权柄,只要取得九鼎技能成为皇帝,可睹它是传邦之宝。镬是无足的鼎,与现正在的大锅相仿,苛重用来烹煮鱼肉之类的食品;厥后它又成长成对监犯实施酷刑的东西,即将人参加镬中活活煮死。

  诗歌总集。清代乾隆年间蘅塘退士孙洙编,实选唐诗三百十首,分五古、七古、五律、七律、五绝、七绝及乐府诸体陈列。选编的原意,本行为家塾教材。所选诗作多半艺术性较高,便于吟诵,秒速赛车是散播最广的唐诗选本。

  指事是以标记性的符号来显示道理的制字法,如“上、下、本、末、中、甘、刃”等,指事字也全是独体字。

  音乐术语。古代称宫、商、角、变徵、徵、羽、变宫为七声,此中以任何一声为音阶的开始,均可组成一种调式。凡以宫声为音阶的开始的调式称“宫”,即宫调式,而以其他各声为主者则称“调”,如商调、角调等,统称为“宫调”。

  我邦第一部纪传体通史。原名《太史公书》,东汉往后始称《史记》,西汉司马迁撰。

  鼎,最早是陶制的,殷周往后劈头用青铜制制。鼎腹大凡呈圆形,下有三足,故有“三分鼎足”之说;鼎的上沿有两耳,可穿进棍棒抬举。可正在鼎腹下面烧烤。鼎的巨细因用处差别而分别较大。古代常将全体动物放正在鼎中烹煮,可睹其容积较大。

  有知名琴曲《广陵散》《酒狂》《高山》《流水》《梅花三弄》等,琵琶曲《阳春古曲》《平沙落雁》《霓裳曲》,丝竹曲《春江花月夜》《老八板》,广东音乐《旱天雷》《雨打芭蕉》等,以及大宗的庙宇音乐、各地各类乐曲,此中不少是我邦古板文明中的宝贝。

  从《史记》到《明史》的二十四部纪传体史乘,被称为“正史”,清代乾隆年间编定。全书一共三干二百二十九卷,记录了从黄帝到明末共四千余年的史事,是史学磋商的主要原料,也常以之代称中邦史书。此中《史记》是通史,其余的都是断代史。

  (3)以谥号定名。如《范文正公集》(范仲淹)、《欧阳文忠公集》(欧阳修)。

  鬲与鼎左近,但足空,且与腹相通,这是为了更大周围地接收传热,使食品尽速烂熟。鬲与甑合成一套操纵称为“甗”。鬲只用作炊具,故体积比鼎小。

  旧时渊博操纵的蒙学教材。南朝梁代周兴嗣编,梁武帝大同年间编成。全书将一千个字,编为四字一句的韵语,先容相合自然、社会、史书、伦理、训诫等方面的学问,基础上无反复的字。自隋代劈头通行,至清末无间被渊博用作儿童识字教材。宋代往后,有各种续编和改编本,但都没有旧本散播得渊博、长远。

  古代旋律学名词,是古代的定音伎俩。即用三分损益法将一个八度分为十二个不完整相像的半音的一种律制。各律从低到高挨次为:黄钟、大吕、太簇、夹种、姑洗、仲吕、蕤宾、林钟、夷则、南吕、无射、应钟。十二律又分为阴阳两类,凡属奇数的六种律称阳律,属偶数的六种律称阴律。其它,奇数各律称“律”,偶数各律称“吕”,故十二律又简称“律吕”。

  象形即刻画事物样子的制字法,如“日、月、山、羊、马”等,象形字全是独体字。

  古代各类民间音乐的泛称。宫廷中宴会时所用的俗乐,称为“燕乐”。“雅乐”是统治阶层订定的仪式乐舞,追本溯源,险些都来自民间音乐,只但是蜕变了它的实质和情调罢了。

  (3)纪事本末体是以史书事务为中央线索来编写的史乘文体。这种文体正在南宋时才映现,如《通鉴纪事本末》、《宋史纪事本末》。返回搜狐,查看更众

  指古代八种重视的食物。其的确所指随期间和地区而差别。陶宗仪《南村辍耕录》卷九云:“所谓八珍,则醍醐、麝沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”后代以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。

  床,是席子往后最早映现的家具。一劈头,床极矮,昔人念书、写字、饮食、睡觉险些都正在床长进行。《孔雀东南飞》:“阿母得闻之,槌床便大怒。”诗中的“床”指的是坐具。和这种矮床配适用的家具有几、案、屏风等。

  (1)纪传体是以人物为中央线索来编写的史乘文体,由司马迁独创。《二十四史》全是纪传体。

  十三部儒家经典。汉代劈头,把《诗》《书》《礼》《易》《年龄》称为“五经”。唐代把“三礼”(《周礼》《仪礼》《礼记》)、“三传”(《公羊传》《毂梁传》《左传》),连同《易》《书》《诗》称为“九经”。至唐文宗刻石经,将《孝经》《论语》《尔雅》列入经部,则为“十二经”。宋代又将《孟子》擢升为经,故有“十三经”之称。

  脍,切细的鱼、肉;炙,烤肉。古代鲜肉大凡用火炙,就像这日的烤羊肉串;干肉则用火烤。“食不厌精,脍不厌细”,可睹古代脍食须要很高的刀工技法。脍炙,是人们所协同爱好的,厥后把诗文为人所夸奖叫做“脍炙生齿”。

  两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文明中央正在黄河道域,稻的苛重产地正在南方,而北方种稻有限,是以“五谷”中最初无稻。

  又有一种矮榻常与床并用,故有“床榻”之称。魏晋南北朝往后,床的高度与这日的床差不众,成为专供睡觉的家具。

  清代康熙年间吴楚材、吴调侯叔侄二人编选的一部历代作品总集,共十二卷。全书收录自东周至明末的作品二百二十二篇,以朝代为序陈列。选文众大方悲愤之作,措辞琅琅上口。每篇的扼要评注,颇有意睹。是清代往后散播最广、影响较大的古文选本。

  也称“五音”,即我邦古代五声响阶中的宫、商、角、徵(zhi)、羽五个音级。五声与古代的所谓阴阳五行、五味、五色、五官、五谷等质朴的外面阵势一律,是我邦早期集体化的美学观,被西方人看作是全体东方音乐的基础样式。《战邦策·荆轲刺秦王》:“高渐离击筑,荆轲和而歌,为变徵之声,士皆垂泪涕零。”文中的“变徵”是角、徵二音之间靠拢徵音的声响,声调凄凉。

  即肉汁。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味和谐的浓肉汤,后泛指煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食物。正在古代,肉是“肉食者”技能吃到的,贫穷苍生只可用白水煮菜为羹,这即是所谓的菜羹。

  五种动物,的确所指说法纷歧:一种指牛、羊、猪、犬、鸡;一种指麋、鹿、磨、狼、兔;又有一种指磨、鹿、熊、狼、野猪。第一种说法散播较广。

  席子,是最陈旧、最原始的家具,最早由树叶编织而成,厥后多半由芦苇、竹篾编成。昔人常“席地而坐”,足睹席子的利用是很渊博的。

  箸,夹食的器具,与“住”谐音,含有停步之意,因避讳故取反义为“速”,又因以竹制成,故加个“竹”字头为“筷”,沿用至今。

  (5)以作家字、号定名。如《李太白全集》、《文山先生全集》、《王子安集》(王勃)、《苏东坡全集》、《稼轩是非句》(辛弃疾)、《徐霞客纪行》(徐宏祖)。

  (6)以居官地或栖身地定名。如《樊川文集》(杜牧)、《贾长沙集》(贾谊)、《长江集》(贾岛)、《梦溪笔讲》(沈括)。

  指的是六部儒家经典,即正在“五经”外,另加《乐经》。也有称“六经”为“六艺”的,韩愈《师说》中的“六艺经传皆通习之”中的“六艺”即“六经”。

  案,又称食案,是进食用的托盘,形体不大,有四足或三足,足很矮,昔人进食时常“相敬如宾”,以示敬意。

  知名类书,由北宋李防等奉敕编辑。因成书于宋太宗宁静兴邦年间,故名。全书五百卷,另目次十卷,按题材本质分九十二大类,一百五十余小类,收录上迄先秦两汉,下及北宋初年的作品约七千则。采录汉代至宋初的小说、条记、稗史等五百余种,保管了今已亡佚的大宗古小说原料。

  (4)以书斋定名。如《七录斋集》(张溥)、《饮冰室合集》(梁启超)、《惜抱轩文集》(姚鼐)。

  从商周甲骨文、两周金文、秦篆、汉隶,以及魏晋到唐宋楷、行、草,书体繁复,派别浩繁,显露了王羲之、颜真卿、怀素等伟大的书法家,留下了《兰亭序》《自叙帖》等重视书法遗产。

  琵琶大曲。明代后期已正在民间散播。乐曲描写公元前202年楚汉战斗正在垓下结果死战之情形,操纵了琵琶特有的出现本领,出现古代战斗中干军万马杀身致命之势,很是敏捷。此曲是古板琵琶曲的代外作品之一。

  簠(fu),是一种长方形的盛装食品的用具,用处与簋相像,故有“簠簋对举”的说法。

  古代的五种射技。这五种射技为:白矢、参连、剡注、襄尺、井仪。白矢,箭穿靶子而箭头发白,证据发矢切实而有力;参连,前放一矢,后三矢络续而去,矢矢相属,若连珠之相衔;剡注,谓矢行之疾;襄尺,臣与君射,臣与君并立,让君一尺而退;井仪,四矢连贯,皆正中宗旨。

  全书一百三十篇,计十二本纪、十外、八书、三十世家、七十传记,记录自黄帝至汉武帝期间共约三千年的史书。该书取材颇富,作家曾渊博查阅并实地考察了大宗史料和史事。文笔俊美敏捷,构造苛谨,被奉为封筑期间史书著作的范例,正在我邦史学史和文学史上都有极主要的名望。作家所创的纪传编制为历代著正史者所依照取法。

  壶,是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器,不光装酒,还能装水,故后世用“箪食壶浆”指犒劳军旅。

  北宋司马光撰,全书二百九十四卷。宋神宗以其“鉴于旧事,有资于治道”,定名为《资治通鉴》。该书取材渊博,除历朝正史外,尚有外史、实录、谱牒、行状、文集等三百余种。剪裁精审,苛谨懂得,功力极深,是一部对后世发生很深影响的编年体通史。

  尊,是古代酒器的通称,行为专名是一种盛酒器,敞口,高颈,圈足。尊上常饰有动物形势。

  古诗文中常提到的梅、竹、兰、菊。兰,一则花朵色淡香清,二则众生于幽僻之处,故常被看作是谦谦君子的标记。菊,它不光清丽高雅、浓郁袭人,并且具有傲霜斗雪的特色;它艳于百花凋后,不与群芳争列,故一向被用来标记恬然自处、傲然抵抗的高超品德。“梅、竹”睹上条。

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